浦霞・ひやおろしが来た。

もうかれこれ４０年以上にもなると思うが、浦霞・純米吟醸酒を何時も飲ませてくれる八丁堀・鮨処・司さんにお願いして蔵元の佐浦酒造さんから直接送って頂いている。

これが来ると、”ああもう秋だ。”と感じる。

ひやおろしのアルコール度数は１６度以上１７度未満で普通の日本酒の１５度より１度高いが、コクが有ってもっと強く感じる。

さあ、今日から（いや昨日から）沢山飲むぞ！