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皆さんこんにちは、ビットコインクィーンの名波はるかです。飛騨高山に来ました！「つかめ！ミシュランの星」連載も今回で６回目になりますが、初の遠征取材です。今回は観光地でもある飛騨高山にある、ひときわ目立つおしゃれなカジュアルフレンチとその息子さんが生まれ育った地元でつい先日オープンさせた焼き鳥屋さんをご紹介します！

トレードトレードさんでブログやレポートを担当して以来、色々な要件で声が掛かり、楽しくチャレンジしてきました。その中の一つに稲作があります。昨年は私の郷土千葉の北東部にて、私の友人達に力を借りて田植えから収穫まで手作業で行った「愛人米」を作らせていただきました。今回はその田植えのレポートをお送りします！

皆さんこんにちは、ビットコインクィーンの名波はるかです。おすすめのグルメなお店を紹介する「つかめ！ミシュランの星！」も今回で第5回目となりました。今回は「つかめ！ミシュランの星」連載の初回に登場しました「Vegi&Fish」さんの系列店「ビストロゴールド」にお邪魔させていただきました。月島の路地裏でフレンチが楽しめるというこちらのお店。果たして、どんなコンセプトのお店なのでしょうか？店長の金田さんにお話をお伺いさせていただきました。

皆さんこんにちは、ビットコインクィーンの名波はるかです。私がおすすめするグルメなお店を紹介する「つかめ！ミシュランの星！」も今回で第5回目となりました。

今回は2021年12月に銀座7丁目にオープンしたお寿司屋さん「鮨門わき（スシカドワキ）」にお伺いしました。寿司激戦区の銀座で新たにお店をオープンさせる大将の門脇さんの意気込みと、お店の内装やお寿司に対する情熱をしっかりとインタビューしてきました。

皆さんこんにちは、名波はるかです。私は普段、ビットコインなどの仮想通貨の情報や取引に携わっていますが、趣味と言えば旅行に行くことやグルメを堪能すること。私がおすすめするグルメなお店を紹介する「つかめ！ミシュランの星！」も今回で第三回目となりました。しかし、時短営業に伴い、今回は、昨年６月に人形町に新たにオープンした「WAGYU日山」に行ってきました！

皆さんこんにちは、鈴木正浩です。トレードトレードさんで、取材記事やトレトレストアでお米等を販売されている、ドリームファームさんの厚意的な協力の元、今年も実現した稲作企画。春に、酒匂さんや名波さん、そして入善町立桃季小学校の皆さんと楽しく田植えしたのも、ついこのあいだだった気がするのですが、光陰矢の如し、もう十分に実ったよとのご連絡をドリームファームの鍋嶋さんからいただき、さっそく9月の終わりに稲刈りに行く事にしました。