酒匂隆雄の畢生の遊楽三昧 sakoh

恒例の年末行事。

2024/12/28

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今日から師走も本格的になり、来週の月曜日と火曜日に休みを取れば、9連休と言う大型連休が始まった。

今日は今年最後の土曜日で、無理をしてお店を開けて頂いて、八丁堀の鮨処•司さんに孫達を連れて出掛けて来た。

八丁堀 鮨處 司

確か、最初に連れて来た時は未だ幼稚園児だった孫娘も中学生となり、鮨を摘む手付きも様になって来た。

小さい頃教えた通りに、鮨を小指を除く4本で掴んで先っぽの魚の部分だけチョイと醤油に付けて,上手に食べる。

面白い事に、よく行くはま寿司で食べる時は箸を使って食べているのだが、此処では本格的な鮨の食べ方で食べている。

何となく嬉しいもんだ。

上の孫息子は高校生になり、此方はカウンターに並ぶ魚を一通り全て食べ、その後好きなネタを握って貰ってケロリとしていた。

子供達にはしょっ中贅沢な物を食べさせてはいけないが、年に一度位は美味しい本物を食べさせてやるのも大切だと思う。

そう、はま寿司と寿司処•司の違いを覚えさせるのも大事なのだ。

“良い子をしていたら,また来年連れて来てあげるからね。”と言うと,二人で”はーい、じーじ、有り難う御座います。”と答えてくれる。

うん,また来年来よう!

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プロフィール

さこう・たかお
酒匂隆雄

酒匂・エフエックス・アドバイザリー代表
1970年に北海道大学を卒業後、国内外の主要銀行で為替ディーラーとして外国為替業務に従事。
その後1992年に、スイス・ユニオン銀行東京支店にファースト・バイス・プレジデントとして入行。
さらに1998年には、スイス銀行との合併に伴いUBS銀行となった同行の外国為替部長、東京支店長と歴任。
現在は、酒匂・エフエックス・アドバイザリーの代表、日本フォレックスクラブの名誉会員。
YouTubeチャンネル「酒匂塾長チャンネル」開設。

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