酒匂隆雄が語る「畢生の遊楽三昧」

酒匂隆雄(さこう・たかお)

酒匂・エフエックス・アドバイザリー代表
1970年に北海道大学を卒業後、国内外の主要銀行で為替ディーラーとして外国為替業務に従事。
その後1992年に、スイス・ユニオン銀行東京支店にファースト・バイス・プレジデントとして入行。
さらに1998年には、スイス銀行との合併に伴いUBS銀行となった同行の外国為替部長、東京支店長と歴任。
現在は、酒匂・エフエックス・アドバイザリーの代表、日本フォレックスクラブの名誉会員。

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今年最後の司。

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近所に住む孫達二人を連れて八丁堀の鮨処・司に出掛けた。

今年最後の司だ。

 

ここ3年間、年末に連れて行ってやることにしている。

3年前にひょんなことから連れて行ってやったらすっかり気に入って年末の恒例行事となった。

、孫.jpg

普段は近所のマイカル本牧の中に在る回転ずしのH.寿司に行って食べているのだが(筆者は酒を飲むだけ)、まあ一年に一度くらい本物の寿司を食べることも大事だろう。

孫達にはH.寿司はH.寿司でそこそこ美味しいらしいのだが、やはり相当味は違うらしい。

孫娘が"じーじ、司さんのお寿司はやっぱりH.寿司より全然美味しいね!"と大声を上げた時はぎょっとしたが、二代目ご主人が"ああ。良かった。"と笑ってくれてほっとした。

 

今年はちょっと早めに来た浦霞のしぼりたてを6本引き取った。

もう30年にもなるだろうか、蔵元の佐浦酒造さんから10本まとめて仕入れて貰い、2本は友人に差し上げ、2本は司にボトル・キープして6本は家に持ち帰ってじっくり飲む。

6本酒.jpg

 

今日は司で一滴も飲めなかったので帰宅してすかさず開けて飲み始めた。

"えーっ、もう飲むの!"と文句を言うやつが居るが、待ってられるか!

酒ボトル.jpg

 

 

美味い!実に美味い!

 

 

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