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楢橋里彩レポート「世界を席巻ASIAN旋風 vol.92」を公開しました。

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みなさん、こんばんは。トレトレ編集部です。

楢橋里彩さんの連載記事「世界を席巻ASIAN旋風」の第93回を公開いたしました。

ザ・ペニンシュラ香港 モダンヨーロピアンレストラン「Felix(フェリックス)」 エグゼクティブ・シェフ 加地吉治氏
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ザ・ペニンシュラ香港で唯一の日本人シェフとして活躍している加地吉治さん。舌の肥えた地元の人や観光客に絶大な人気を誇るモダンヨーロピアンレストラン「Felix(フェリックス)」で、エグゼクティブ・シェフとして日々腕をふるっています。ザ・ペニンシュラ香港の魅力とともに、世界の美食家たちを唸らす加地さんにお話を伺っております。

ぜひ、ご覧ください。

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