酒匂隆雄が語る「畢生の遊楽三昧」

酒匂隆雄(さこう・たかお)

酒匂・エフエックス・アドバイザリー代表
1970年に北海道大学を卒業後、国内外の主要銀行で為替ディーラーとして外国為替業務に従事。
その後1992年に、スイス・ユニオン銀行東京支店にファースト・バイス・プレジデントとして入行。
さらに1998年には、スイス銀行との合併に伴いUBS銀行となった同行の外国為替部長、東京支店長と歴任。
現在は、酒匂・エフエックス・アドバイザリーの代表、日本フォレックスクラブの名誉会員。

勝漫。

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昨日のお昼は神田 淡路町に在るトンカツの勝漫に出掛けた。
https://katsuman.com/
此処のトンカツが東京で一番美味しいと思う。
四人で出掛けて、2人が特ロース、1人が海老フライと蟹クリーム•コロッケ、そして筆者は特ヒレカツ丼を頂いた。
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美味い!

日本酒も幾つか良いのが有って、昨日は黒龍の吟醸酒を頂いた。
此方も美味い!

現在のご主人は二代目で、先代の残した"老舗の味"をキッチリと守っている。

我々は11時の開店と同時に入ってグダグダしていたが、お愛想して帰る頃は外に10人くらいの人が並んで待っていた。

トンカツ好きにはお勧めの店だ。

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酒匂隆雄の「為替ランドスケープ

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